Personnalisation gratuite des étiquettes sur tous les pots de 250g !
BEURRE DE FRUIT MANGUE PASSION - Michaël Bartocetti
BEURRE DE FRUIT MANGUE PASSION - Michaël Bartocetti
BEURRE DE FRUIT MANGUE PASSION - Michaël Bartocetti
CONFITURE

BEURRE DE FRUIT MANGUE PASSION - Michaël Bartocetti


6.90€
PERSONNALISER Commandes livrées à partir du 20 août

Confiture Parisienne lance un nouveau produit, unique, innovant et « healthy » : le beurre de fruit. 

Mais qu’est ce que c’est ? Sûrement pas du beurre, puisque la recette est végane et donc sans lactose. 

C’est un tartinable composé essentiellement d’huile de coco et de fruit. 

Confiture Parisienne créé trois parfums en collaboration avec le chef Michael Bartocetti : Framboise, Mangue passion et Citron Yuzu. 

Ce produit a la texture du beurre et le goût du fruit. C’est un produit innovant et bas en sucre, idéal pour remplacer et sans regret le fameux mariage beurre-confiture.

Pot 100G.

Prix/kg : 69€

Composition
jus de passion, jus de mangue, huile de coco désodorisée, sucre inverti, chocolat blanc vegan, huile d'olive, citron vert, amidon de maïs.

Conseils de dégustation
SUCRÉ : à tartiner sur du pain, sur une crêpe, une madeleine. Ou encore dans un fromage blanc.

Savoir-faire
artisanal

Des fruits rares, et de saison, zéro produits chimiques et que du sucre de canne non raffiné. Leur cuisson en petite quantité est surveillée au degré prêt dans des chaudrons en cuivre pour que la cuisson soit homogène et que les fruits puissent rendre tous leurs arômes. La confiture est délicatement versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière. 

La qualité de sa production et de ses recettes a permis à la Confiture Parisienne d’intégrer le Collège Culinaire de France en juin 2016.

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