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ABRICOT LAVANDE
ABRICOT LAVANDE
CONFITURE

ABRICOT LAVANDE


5.90€
PERSONNALISER Commandes livrées à partir du 20 août

C'est le soleil qui a rendez-vous à la table de votre petit déjeuner grâce à cette préparation de fruits d'abricots tout droit venu de notre producteur Thibaut à Carpentras associés à de la lavande française (bien sur !) et fraiche égrenée minutieusement à la main.

Pot 100g.

Prix/kg : 59€

Composition
abricot français, sucre de canne non raffiné, citron, pectine d'agrumes, lavande fraiche.

Conseils de dégustation
SUCRÉ : sur une tartine de pain de campagne accompagné d'un jus d'orange pressé. Dans un fromage blanc pour sentir un ou deux petits grains de lavande sous la dent.

Savoir-faire
artisanal

Des fruits rares, et de saison, zéro produits chimiques et que du sucre de canne non raffiné. Leur cuisson en petite quantité est surveillée au degré prêt dans des chaudrons en cuivre pour que la cuisson soit homogène et que les fruits puissent rendre tous leurs arômes. La confiture est délicatement versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière. 

La qualité de sa production et de ses recettes a permis à la Confiture Parisienne d’intégrer le Collège Culinaire de France en juin 2016.

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