Frais de port offert à partir de 59 euros (en France).
COEUR DE FRAISE - Collaboration Cédric Grolet
COEUR DE FRAISE - Collaboration Cédric Grolet
COEUR DE FRAISE - Collaboration Cédric Grolet
COEUR DE FRAISE - Collaboration Cédric Grolet
CONFITURE

COEUR DE FRAISE - Collaboration Cédric Grolet


14.90€
PERSONNALISER Commandes livrées à partir du 20 août
Si seulement l'été pouvait durer toute l'année ! C'est ce que Cédric Grolet et Confiture Parisienne vous propose pour cette rentrée.
Un rappel à l'enfance, à la recette de sa grand-mère de fraises cuites à l'étouffé pour garder toute la gourmandise du coeur de fraise et la fraicheur de son jus. 
Le clou de girofle vient rappeler les notes boisées du fruit à peine cueilli du pied, pour une dégustation plus vraie que nature ! 

Pot 250g.

Prix/kg : 59,60€

Composition
fraise française, sucre de canne non raffiné, citron, pectine d'agrumes, clou de girofle.

Conseils de dégustation
SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, un scone, ou dans un fromage blanc tout simplement

Savoir-faire
artisanal

Des fruits rares, et de saison, zéro produits chimiques et que du sucre de canne non raffiné. Leur cuisson en petite quantité est surveillée au degré prêt dans des chaudrons en cuivre pour que la cuisson soit homogène et que les fruits puissent rendre tous leurs arômes. La confiture est délicatement versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière. 

La qualité de sa production et de ses recettes a permis à la Confiture Parisienne d’intégrer le Collège Culinaire de France en juin 2016.

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