Frais de port offert à partir de 59 euros (en France).
"CONFITURE" DES REINES
"CONFITURE" DES REINES
CONFITURE

"CONFITURE" DES REINES


14.90€
PERSONNALISER

Daniel Morgan créé « La Confiture des Reines » pour la Confiture Parisienne.

Attention, cette confiture est une épiphanie à elle toute seule ! Imaginez : Une pâte à tartiner à l’amande blanche toastée au four, agrémentée d’un soupçon de miel infusé à l’aspérule… Du temps des rois, on aurait donné sa tête pour moins que cela. République oblige, chacun trouvera démocratiquement sa fève dans cette confiture : un médaillon artisanal joliment conçue par la céramiste Virginie Motte, avec un petit trou qui vous permettra d’y glisser le fil placé autour des pots pour en faire un grigri du meilleur effet. Mieux qu’une galette encombrante et plus original, la "Confiture" des Reines c’est le cadeau royal de ce début d’année. 

Pot 250G.

Prix/kg : 59,60€

Composition
Amande blanche toastée, huile d'amande pressée à froid, miel, beurre noisette, aspérule.

Savoir-faire
artisanal

Des fruits rares, et de saison, zéro produits chimiques et que du sucre de canne non raffiné. Leur cuisson en petite quantité est surveillée au degré prêt dans des chaudrons en cuivre pour que la cuisson soit homogène et que les fruits puissent rendre tous leurs arômes. La confiture est délicatement versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière. 

La qualité de sa production et de ses recettes a permis à la Confiture Parisienne d’intégrer le Collège Culinaire de France en juin 2016.

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