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Masterclass Flan Pistache — Ju Chamalo x Confiture Parisienne
70.00€

Artisanal

Made in 🇫🇷

Naturel

Session
Low stock

Le samedi 13 juin, Confiture Parisienne accueille @JuChamalo — figure incontournable du flan pâtissier, auteur et passionné autodidacte suivi par plus de 80 000 amateurs — pour une Masterclass exclusive dans notre boutique historique du 12e arrondissement.

Pendant 3 heures, vous plongerez dans l’art du flan pistache :

  • Connaissance des ingrédients et des techniques
  • Abaisse et fonçage de la pâte sucrée pistache
  • Élaboration de l’appareil à flan avec la pâte à tartiner pistache Confiture Parisienne
  • Maîtrise de la cuisson, astuces de décerclage et secrets de conservation

Chaque participant repart avec son flan pistache 4/6 personnes et un pot de notre pâte à tartiner pistache.

8 places par session. Quand c’est complet, c’est complet.

📍 Confiture Parisienne — 17 avenue Daumesnil, 75012 Paris

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Informations pratiques

Lieu : Confiture Parisienne — 17 avenue Daumesnil, 75012 Paris

Date : Samedi 13 juin 2026

Durée : 3 heures par session

Places : 8 personnes maximum par session

Ce qui est inclus : Tous les ingrédients et le matériel sont fournis. Vous repartez avec votre flan pistache réalisé pendant l'atelier.

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Confiture Parisienne - Un savoir faire unique artisanal

Un savoir-faire unique

« Confiture Parisienne » est la seule fabrique de confiture de Paris née en 2015. La seule, mais pas la première, car à l’époque où les vergers trônaient encore dans les beaux quartiers de notre capitale, les confitures étaient bel et bien une spécialité parisienne.

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Fait à Paris

Chaque pot est conçu artisanalement
dans notre laboratoire à Paris

+ de fruits

Moins de sucre, plus de fruits,
jusqu'à 65% de fruits dans nos pots !

Paiement sécurisé

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