{"product_id":"pate-a-tartiner-matcha","title":"Pâte à tartiner Matcha","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eRue des Blancs Manteaux, dans le Marais, \u003cstrong\u003ela maison Artefact\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eMenée par Fadel, elle nous fournit \u003cstrong\u003enotre thé matcha.\u003c\/strong\u003e Mais pas seulement. Les feuilles de Tencha, celles qui servent à faire le matcha, \u003cstrong\u003ey sont moulues à la pierre, sur place, \u003c\/strong\u003ejuste avant d'être livrées d'un coup de pédale chez Confiture Parisienne. \u003cbr\u003eOn pourrait l'appeler \u003cstrong\u003ele « matcha-minute »\u003c\/strong\u003e. Le vert est plus dense, le nez plus végétal, l'amertume plus franche. C'est précisément cette franchise que nous voulions garder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eRestait à lui trouver une compagne. La facilité aurait voulu le chocolat blanc, comme presque toutes les pâtes à tartiner matcha du marché. Il blanchit, il sucre, il efface. \u003cbr\u003eIl transforme un grand thé en confiserie et alourdit la cuillerée d'un gras qui n'apporte rien. \u003cstrong\u003eNous avons préféré l'amande.\u003c\/strong\u003e Elle a du corps, du goût, une vraie valeur nutritionnelle, et elle a la délicatesse de rester en retrait pour laisser parler la feuille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eL'amande arrondit le matcha, lui pose une assise, le rend tartinable sans jamais le couvrir. \u003cbr\u003eLa pâte est verte d'un vert juste, dense, un peu granuleuse et longue en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003eLe reste se passe à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePot 250g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePrix\/kg : 67,60€\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"CONFITURE PARISIENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57662336041308,"sku":"P147250","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6014\/files\/PATMATCHA_fouetmatcha.jpg?v=1778926556","url":"https:\/\/www.confiture-parisienne.com\/en\/products\/pate-a-tartiner-matcha","provider":"CONFITURE PARISIENNE","version":"1.0","type":"link"}