Frais de port offert à partir de 25 euros (en France).
CAROTTE, PASSION ET VANILLE
CAROTTE, PASSION ET VANILLE
CONFITURE

CAROTTE, PASSION ET VANILLE


14.90€

La confiture qui se mange avec Léon sous les néons de Pigalle.

Amateurs de sensations faibles, passez votre chemin. Ici, on est entre adultes. De la confiture de carotte ?! Mais oui, mais pas seulement. Le fruit préféré de Jeannot Lapin –demandez dans le quartier, tout le monde connaît- s’acoquine grave avec le suave fruit de la passion. Et voilà qu’en sus la vanille titille le tout. Une confiture à savourer dans une petite chambre d’hôtel, payée à l’heure cela va sans dire.

Composition
Jeune carotte fâne, fruit de la passion, sucre de canne non raffiné, vanille, pectine naturelle. Pot 250G. Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné..

Accords mets/boissons
SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, un scone, ou fromage blanc. SALÉ : avec du foie gras, un magret de canard et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple).


Bon dans la bouche, bon pour le corps

La Confiture Parisienne est faite avec les variétés les plus goûteuses des meilleurs fruits. La fraise est une Mara des bois, l’abricot vient du Roussillon, la framboise de la Willamette et la poire est une Williams. Et quand nous prenons de la carotte, nous la choisissons jeune en la cueillant avec ses fanes. Une légère différence de goût entre deux pots d’une même recette peut arriver. C’est la preuve que notre production est artisanale et que notre confiture peut sensiblement varier selon l’arrivage des fruits et des saisons.

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