Confiture

L'Unique Figue

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Made in paris

Préparé à la main

Composition

Figue, miel, sucre de canne, citron, pectine d'agrumes

Conseils de dégustation

SUCRÉ : sur une tartine de pain de campagne bien beurrée avec du beurre demi-sel ou dans un fromage blanc. SALÉ : avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple)

L'histoire de la recette

L’unique est la gamme de confiture « monofruit » de la confiture parisienne. Une méthode de fabrication artisanale avec des cuissons en petites quantité et l’utilisation exclusive de sucre de canne non raffiné.
L’unique figue utilise les meilleurs variétés de figues noires ou violettes sélectionnées pour leurs qualités  gustatives et issues de cultures françaises (essentiellement du Var).
Pot 100g.
Prix/kg : 55€

Un savoir-faire
--- unique

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