Frais de port offert à partir de 59 euros (en France).
L'UNIQUE POIRE - 100g -
L'UNIQUE POIRE - 100g -
CONFITURE

L'UNIQUE POIRE - 100g -


4.90€
PERSONNALISER
L’unique est la gamme de confiture « monofruit » de la confiture parisienne. Une méthode de fabrication artisanale avec des cuissons en petites quantités et l’utilisation exclusive de sucre de canne non raffiné.
L’unique poire utilise les meilleurs variétés de poires comme la comice ou la williams sélectionnées pour leurs qualités gustatives et en provenance directe de petits producteurs d'Ile de France.
Pot 100g.
Prix/kg : 49€

Composition
Poire d'Ile de France, sucre de canne non raffiné, citron, pectine d'agrumes.

Conseils de dégustation
SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, ou un fromage blanc. SALÉ : avec un magnifique fromage de chèvre ou de brebis.

Savoir-faire
artisanal

Des fruits rares, et de saison, zéro produits chimiques et que du sucre de canne non raffiné. Leur cuisson en petite quantité est surveillée au degré prêt dans des chaudrons en cuivre pour que la cuisson soit homogène et que les fruits puissent rendre tous leurs arômes. La confiture est délicatement versée à la louche dans des pots émaillés de blanc pour ne pas laisser passer la lumière. 

La qualité de sa production et de ses recettes a permis à la Confiture Parisienne d’intégrer le Collège Culinaire de France en juin 2016.

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