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Confiture Parisienne — Fiche Produit B2B
LES DUOS — CASSIS & JASMIN
Le cassis noir et profond rencontre la délicatesse du jasmin blanc : une confiture à la fois acidulée et florale, signature de la collection Les Duos (Pot 250 g & petit format 100 g).
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Commandes professionnelles : Ouvertes
Implantation en boutique : Disponible immédiatement — référence permanente
Collection Les Duos — Fruit & fleur, une référence de fond de rayon toute l'année.
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| En bref pro |
| Formats |
Pot 250 g & petit format 100 g |
| Teneur en fruits |
62 % de cassis |
| DDM / Conservation |
3 ans — après ouverture : au réfrigérateur, à consommer sous 3 semaines |
| Allergènes |
Aucun allergène majeur dans la composition |
| Où commander |
Ankorstore · Faire · en direct auprès de notre équipe |
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L'Histoire
Avec sa collection Les Duos, Confiture Parisienne associe un fruit et une note aromatique pour révéler ce que l'on croyait connaître. Ici, le cassis, petit fruit noir à l'acidité franche et au parfum intense, est cuit en petites quantités au chaudron de cuivre dans notre atelier du Viaduc des Arts. Le jasmin blanc vient ensuite arrondir sa vivacité d'une note florale délicate et élégante. Le résultat : une confiture profonde, fraîche et raffinée, où le fruit reste roi.
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L'engagement Confiture Parisienne
60 à 72 % de fruits · 25 à 50 % de sucre de canne non raffiné (contre 55 % min. pour une confiture classique) · 100 % naturel, zéro additif ni conservateur · Cuisson au chaudron de cuivre à Paris · Pot laqué blanc 100 % recyclable
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La Recette & Les Formats
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Cassis Jasmin (Pot 250 g) : 62 % de fruits pour une texture dense et parfumée, une belle acidité de cassis et une finale florale tout en douceur.
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Petit format 100 g : Idéal pour la découverte, l'achat d'impulsion en caisse et la composition de coffrets cadeaux ou de calendriers.
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Conseils de Vente en Boutique
1. Un accord fruit-fleur qui se raconte en une phrase
Le duo cassis et jasmin intrigue sans dérouter : le client reconnaît le fruit et découvre la fleur. C'est la porte d'entrée idéale vers les recettes plus audacieuses de la gamme.
2. Une couleur qui attire l'œil en rayon
La robe pourpre profonde du cassis contraste avec le pot laqué blanc et l'étiquette illustrée : un vrai repère visuel sur une étagère d'épicerie fine.
3. Un fruit français tendance et moins sucré
Le cassis séduit une clientèle en quête de goûts francs et peu sucrés, avec 62 % de fruits et un sucre de canne non raffiné, sans additif ni conservateur.
4. Deux formats pour tous les paniers
Le 100 g se glisse dans un coffret ou un petit cadeau, le 250 g s'impose pour la consommation quotidienne et le réachat.
5. Une recette qui s'offre
L'étiquette dessinée spécifiquement pour la recette et le pot laqué en font un cadeau prêt à offrir, sans emballage supplémentaire.
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Comment la déguster ?
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Au petit-déjeuner : Sur une tartine de pain au levain beurrée, une brioche toastée ou un croissant.
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Avec un laitage : Sur un yaourt nature, un fromage blanc ou une faisselle, où l'acidité du cassis fait merveille.
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En pâtisserie : En insert de tartelette, en fourrage de macaron ou en nappage d'un cheesecake.
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Astuce de mise en rayon :
Implantez le 250 g au cœur du rayon confitures, à côté des autres recettes Les Duos, et placez le 100 g près de la caisse ou dans un panier « petits cadeaux » pour déclencher l'achat d'impulsion.
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Le pitch comptoir (à retenir) :
« Cassis et jasmin : l'acidité d'un fruit noir et la douceur d'une fleur blanche, dans une confiture à 62 % de fruits. »
Mots-clés : Les Duos · Fruit & fleur · Toute l'année
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Confiture Parisienne
Atelier-boutique : 17 avenue Daumesnil (Viaduc des Arts), Paris 12e — du mardi au samedi
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