Délicieuses gaufres tartinées à la noisette
Cet été, régalez vous avec de délicieuses gaufres à la noisette façon Confiture Parisienne !
Tartine, c’est une vraie crème onctueuse à base de noisettes du Piémont et d'Alba, amandes, sucre de canne et cacao pur. Une pâte à tartiner idéale pour accompagner vos gaufres au goûter.
Pour cette recette, il vous faut (pour 4 personnes):
- 250 g de farine
- 40 g de sucre
- 50 cl de lait
- 20 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pot de Tartine Noisette
Les étapes de la recette:
1. Versez dans un grand saladier la farine, le sucre ainsi que la levure chimique. Mélangez bien le tout.
2. Créez un puit au centre de la pâte. Mettez-y les oeufs préalablement fouettés dans un autre bol à l'aide d'une fourchette. Mélangez à nouveau avec un fouet.
3. Tout en continuant de fouetter, verser le lait petit à petit de sorte à éviter les grumeaux.
4. Insérez le beurre fondu et la pincé de sel. Mélangez bien toute la préparation.
5. Chauffez votre gaufrier et huilez le légèrement pour éviter que la pâte accroche. Versez une louche de pâte et faite la cuir pendant 5 min. Adaptez le temps de cuisson en fonction de vos préférences. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de pâte.
6. Coupez chaque gaufre en 3 et trempez directement dans le pot de Tartine Noisette. Savourez !
