Petit, rond et plein de soleil, l’Abricot du Roussillon est celui que Confiture Parisienne a choisi pour sa gamme de confitures artisanales d’abricot. Sélectionnées au cœur de la saison, nos confitures sont élaborées à partir de fruits frais dans notre confiserie parisienne.

Depuis sa création, Confiture Parisienne explore les saveurs et allie les ingrédients afin d’élaborer des recettes audacieuses et délicieuses. Grâce à ces différentes associations, nous avons pu créer un panel très varié de recettes : vous avez ainsi l’occasion de savourer une confiture différente pour chaque moment de la journée.

Si nous avons souhaité faire la part belle à l’originalité et à la surprise, nous avons aussi eu à cœur de mettre en valeur des ingrédients de haute qualité. Pour confectionner chaque confiture d’abricot, ce sont bien sûr des abricots français que nous avons choisi d’utiliser, plus précisément des fruits tout droit venus du Roussillon !

La confiture d’abricot : le fruit frais tout droit venu du Roussillon

L’abricot est un arbre millénaire que l’on trouve initialement en Chine. C’est Alexandre le Grand qui l’importe en Europe en empruntant la célèbre Route de la Soie. Progressivement, l’abricotier s’implante alors sur l’ensemble du bassin méditerranéen où le climat est favorable à la culture de son fruit : l’abricot. Cependant, en France, l’abricot tarde un peu à faire sa place. Il faudra en effet qu’il fasse son entrée triomphante dans le potager du château de Versailles pour que les Français commencent à consommer ce fruit gorgé de soleil.

En matière de confitures, l’abricot n’a rien à envier aux fruits rouges, c’est un classique ! Chez Confiture Parisienne, il se savoure bien sûr dans son plus simple appareil grâce à notre collection de confitures monofruit. L’Unique Abricot est une confiture que nous avons élaborée avec les meilleurs abricots français cultivés dans le Roussillon. C’est précisément Thibaut Pique qui s’attache à sélectionner pour nous les meilleures variétés d’abricots frais. Les fruits de Thibaut sont toujours livrés 24 heures après la cueillette, c’est la garantie d’élaborer des confitures d’abricot exceptionnelles !

Découvrez les audacieuses déclinaisons de saveurs de nos confitures à l’abricot

Chez Confiture Parisienne, nous aimons proposer des recettes aussi inattendues que délicieuses. Bien sûr, il nous fallait donc trouver de nouvelles associations de saveurs pour sublimer ce fameux abricot du Roussillon.

La confiture d’abricot se décline ainsi en version framboise et anis étoilé. Pour cette recette, nous avons misé sur la surprise et le mystère. Bien sûr, vous reconnaîtrez la saveur de la framboise, mais quelque chose viendra ensuite troubler vos sens : il s’agit de l’anis étoilé ! Assurément, cette recette parlera aux plus gourmets et, sans aucun doute, aux grands amateurs de confitures.

Nous avons également convoqué le soleil du Sud avec la confiture Abricot Lavande concoctée avec soin avec des brins de lavande fraîche et bien sûr française ! Nous vous invitons à découvrir les saveurs de cette recette sur une simple tranche de pain de campagne, mais aussi dans un fromage blanc !

Confiture Parisienne, c’est aussi l’art de mettre les petits pots dans les grands : aussi, notre collection de confitures d’abricot se décline dans des pots laqués de blanc soigneusement décorés et fabriqués en France. Votre confiture d’abricot est ainsi protégée de la lumière et reste agréable à l’œil jusqu’à la dernière cuillerée !

Tout est meilleur
--- avec de la confiture

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