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Blackcurrant Jasmine
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  • Confiture Parisienne - Cassis Jasmin
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Blackcurrant Jasmine
Blackcurrant Jasmine

Blackcurrant Jasmine

6.50€
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Artisanal

Made in 🇫🇷

Natural
In stock

It takes a real nose (and a palate!) to detect the captivating flavor of this new recipe. A blackcurrant jam with that very French je ne sais quoi that makes it a breakfast classic. Leaving in its wake an intoxicatingly elegant scent, jasmine accompanies this intensely tangy berry.

Confiture Parisienne has created the collection of jams: "Les Duos".

Recipes made up of two "flavors": a fruit and a spice like “ Orange Vanilla ”, or a fruit and a flower like “ Violet Raspberry ”, “ Strawberry Cherry Blossom ”, “ Blackcurrant Jasmine ” or “ Apricot Lavender ”, and why not also two fruits like “ Strawberry Rhubarb ”.

Recipes that will make you (re)discover basics but with that little extra "trick".

And still for this collection, much more fruit than sugar , unrefined cane sugar, cooked in small quantities in our laboratory in the heart of Paris.

100g jar.

Price/kg: €65
Livraison offerte en France dès 80€ d’achat
Expédition sous 48h ouvrées
Coffrets cadeaux disponibles pour un cadeau prêt à offrir

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C
Catherine Bourachot

très bon

A
Anonyme

Excellent produit, goût surprenant

How to consume it?

Forget complicated breads. This blackcurrant-jasmine jam deserves a traditional baguette or lightly toasted country bread, just enough to reveal the jasmine. Also try it with plain yogurt or a cream cheese like ricotta or burrata, for a subtle contrast to the blackcurrant's tartness. Alternatively, a shortbread cookie will do the trick—every sweetness always hides a hint of bitterness.
Pot ouvert de confiture Cassis Jasmin sur fond lilas, entouré de fleurs de jasmin et de baies de cassis

Composition

Étiquette de dos de la confiture Cassis Jasmin avec ingrédients, valeurs nutritionnelles et code-barres
  • Blackcurrant

    Blackcurrant

  • Jasmine

    Jasmine

  • Lemon

    Lemon

  • Cane sugar

    Cane sugar

    Unrefined

  • Citrus pectin

    Citrus pectin

Questions fréquentes

Conservez à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placez au réfrigérateur et consommez dans les 3 semaines.
La confiture Cassis Jasmin contient 62% de fruit. Un taux élevé qui garantit l'intensité du goût et la qualité de la recette.
Oui, chaque pot Confiture Parisienne est pensé pour être offert. Pour accompagner votre cadeau, plusieurs options sont disponibles sur notre site : coffrets et boîtes cadeau (de 1 à 3 pots), sacs shopping en deux tailles, et personnalisation de l'étiquette sur certaines références en 250g pour 1€ par pot.
C'est ce qu'on appelle une préparation de fruit. La différence avec une confiture classique ? Plus de fruit, moins de sucre. C'est exactement ce que nous cherchons : des recettes où le fruit domine, où le goût prime sur la douceur. À l'heure où les palais évoluent vers moins de sucre et plus d'authenticité, c'est un choix qui a du sens et du goût.
La confiture Cassis Jasmin est cuite au chaudron de cuivre, une méthode traditionnelle : le cuivre répartit la chaleur de façon homogène dans toute la recette pendant la cuisson. Sans conservateur.
La texture est lisse et soyeuse, sans morceaux. Une consistance idéale à tartiner.

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Confiture Parisienne - Un savoir faire unique artisanal

Unique know-how

"Confiture Parisienne" is the only jam factory in Paris founded in 2015. The only one, but not the first, because at the time when orchards still dominated the beautiful districts of our capital, jams were indeed a Parisian specialty.

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Made in Paris

Each pot is handcrafted
in our laboratory in Paris

+ fruits

Less sugar, more fruit,
up to 65% fruit in our pots!

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