Skip to product information
In stock
Citrus Circus Jam
16.90€
16.90€
Artisanal
Made in 🇫🇷
Natural
Under the Confiture Parisienne marquee, each pot hides a balancing act.
Here is the suspended moment: the delicate bitterness of candied orange , caramelized like a fairground light, meets the resinous freshness of pine , mysterious and deep like a breath of winter.
A jam designed like a circus set: sparkling , unexpected , festive .
On a still-warm slice of toast, in an end-of-year dessert, or simply by the spoonful, it promises a moment of escape between an enchanted forest and a starry sky trail.
Citrus Circus is the spirit of Christmas reinvented : joyful, surprising, refined.
250g jar.
Price/kg: 67.60
Livraison offerte en France dès 80€ d’achat
Expédition sous 48h ouvrées
Coffrets cadeaux disponibles pour un cadeau prêt à offrir
How to consume it?
Composition
-
Orange
-
Lemon
-
Cane sugar
Unrefined
-
Citrus pectin
Questions fréquentes
Conservez à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placez au réfrigérateur et consommez dans les 3 semaines.
Confiture Citrus Circus contient 71% de fruit. Un taux élevé qui garantit l'intensité du goût et la qualité de la recette.
Oui, chaque pot Confiture Parisienne est pensé pour être offert. Pour accompagner votre cadeau, plusieurs options sont disponibles sur notre site : coffrets et boîtes cadeau (de 1 à 3 pots), sacs shopping en deux tailles, et personnalisation de l'étiquette sur certaines références en 250g pour 1€ par pot.
Confiture Citrus Circus est ce qu'on appelle une préparation de fruit. La différence avec une confiture classique ? Plus de fruit, moins de sucre. C'est exactement ce que nous cherchons : des recettes où le fruit domine, où le goût prime sur la douceur. À l'heure où les palais évoluent vers moins de sucre et plus d'authenticité, c'est un choix qui a du sens — et du goût.
Confiture Citrus Circus est fabriquée artisanalement à Paris, au 17 avenue Daumesnil dans le 12ème arrondissement, juste à côté de Bastille. Le laboratoire est entièrement vitré : on peut voir la fabrication depuis la rue. Fondée en 2015, Confiture Parisienne est la seule confiturerie née à Paris. Chaque recette est cuite en petites quantités, au chaudron de cuivre, sans additif ni conservateur.
Le prix reflète la sélection rigoureuse des ingrédients, la fabrication artisanale en petites quantités au chaudron de cuivre, et le savoir-faire de Confiture Parisienne. Chaque pot est une recette originale, sans additif ni conservateur. C'est un produit d'exception, pensé comme un objet de gastronomie et de plaisir.
Oui, on retrouve de beaux morceaux de fruits dans ce pot. La texture est généreuse, avec des morceaux fondants qui se sentent en bouche. On y retrouve des morceaux d'orange confite.
You may also like these recipes
Unique know-how
"Confiture Parisienne" is the only jam factory in Paris founded in 2015. The only one, but not the first, because at the time when orchards still dominated the beautiful districts of our capital, jams were indeed a Parisian specialty.
Made in Paris
Each pot is handcrafted
in our laboratory in Paris
+ fruits
Less sugar, more fruit,
up to 65% fruit in our pots!
Secure payment
VISA, Mastercard, CB,
Paypal, Maestro, Alma (in 3x)