La Confiture de l’Opéra de Paris est une préparation artisanale à base de cerise et de thé fumé Lapsang Souchong, fabriquée à Paris par Confiture Parisienne. Elle contient exclusivement des ingrédients naturels : cerise, sucre de canne non raffiné, jus de citron, thé Lapsang Souchong et pectine d’agrumes. Aucun additif, aucun conservateur, aucun colorant.

La cerise domine d’abord, charnue et généreuse, avant de laisser monter les notes boisées et légèrement fumées du thé Lapsang Souchong. Le résultat est une confiture intense : la douceur du fruit, la profondeur du thé, une pointe d’acidité du citron qui équilibre l’ensemble. Une recette élégante qui se déguste lentement, comme un grand air.

Sur du pain au levain toasté ou une brioche tiède, elle révèle toute sa complexité. En version salée, elle surprend sur une tartine de burrata fraîche, en accompagnement d’un magret de canard ou en glaçage sur un gibier rôti. Elle s’accorde aussi avec des fromages à pâte molle (brie, camembert) ou un chèvre affiné.

Confiture Parisienne, la seule confiturerie née à Paris, a collaboré avec l’Opéra national de Paris pour créer une collection en trois actes, inspirée des œuvres mythiques du répertoire et de la somptuosité du Palais Garnier. Trois recettes : Cerise & thé fumé, Mangue passion & coco, et une Pâte à tartiner Casse-Noisette. Chaque pot est conçu comme une mise en scène, de l’étiquette en velours rouge au pot doré.

Le prix reflète la qualité des ingrédients (cerise, thé Lapsang Souchong), la fabrication artisanale en petites quantités dans le laboratoire parisien de Confiture Parisienne, et le packaging d’exception — pot doré, étiquette velours rouge. C’est aussi une édition née d’une collaboration officielle avec l’Opéra national de Paris. Ce n’est pas un pot de confiture ordinaire : c’est un objet culturel et gourmand.

La Confiture de l’Opéra de Paris est un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie ou de culture. Son pot doré et son étiquette velours rouge en font un objet qui se suffit à lui-même. Un message personnalisé peut être ajouté pour 1€ lors de la commande. Un Coffret Collection Opéra de Paris est aussi disponible avec les trois recettes de la collection.

Elle est fabriquée artisanalement à Paris, dans le laboratoire de Confiture Parisienne. Fondée en 2015, Confiture Parisienne est la seule confiturerie née à Paris. Chaque pot est cuit en petites quantités, sans additif ni conservateur, selon des recettes originales créées par la maison.

Avant ouverture, conservez dans un endroit sec et frais. Après ouverture, placez au réfrigérateur et consommez rapidement. C’est une confiture sans conservateur — moins d’ajouts, plus de goût, une durée de vie naturelle.