Les pancakes pâte à tartiner "L'opéra"
Succomber à vos envies gourmandes en alternant vos pancakes entre la pâte à tartiner "l'Opéra", la pâte à tartiner pistache, et la tartine noisette, pour une expérience irrésistible qui réveillera la gourmandise qui sommeille en vous.
Ingrédients:
(Pour 8/10 pancakes)
- 250g de farine
- 30g de sucre semoule
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 65g de beurre doux
- 30cl de lait entier
- 1 pot de tartine noisette, 1 pot de pâte à tartiner pistache, et 1 pot de pâte à tartiner « L’opéra"
Procédé
- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes.
2. Versez la farine, la levure et le sucre dans un saladier, mélangez et enfin creusez un puits.
3. Ajoutez ensuite les oeufs entiers et fouettez l'ensemble.
4. Incorporez le beurre fondu, fouettez et mélangez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
5. Laissez reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.
6. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faites cuire la pâte comme des petites crêpes.
7. Réchauffer votre pot de pâte à tartiner "L'opéra" sans le couvercle au micro-ondes 15 sec.
8. Etalez les pâtes à tartiner sur les pancakes.
9. Dégustez avec un bon chocolat chaud.
