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Raspberry Violet
12.90€
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Artisanal
Made in 🇫🇷
Natural
Free label customization
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Let yourself be tempted by our raspberry jam, this summer fruit that everyone loves, accompanied by a delicate floral note, violet . A beautiful combination of acidity and sweetness to appreciate raspberry in a new light.
And for more indulgence, try our recipe for shortbread glasses with raspberry-violet jam .
Confiture Parisienne presents its collection of jams: "Les Duos".
Recipes composed of two "flavors": a fruit and a spice like “ Orange Vanilla ”, or a fruit and a flower like “ Raspberry Violet ” , “ Strawberry Cherry Blossom ”, “ Blackcurrant Jasmine ” or “ Apricot Lavender ”.
Recipes that will make you (re)discover basics but with that little extra "trick".
And still for this collection, much more fruit than sugar , unrefined cane sugar, cooked in small quantities in our laboratory in the heart of Paris.
250g jar.
Price/kg: €51.60
Livraison offerte en France dès 80€ d’achat
Expédition sous 48h ouvrées
Coffrets cadeaux disponibles pour un cadeau prêt à offrir
How to consume it?
Composition
-
Raspberry
-
Cane sugar
Unrefined
-
Lemon
-
Citrus pectin
-
Violet
Questions fréquentes
La confiture Framboise Violette est fabriquée artisanalement à Paris par Confiture Parisienne, à base de framboise, violette, sucre de canne non raffiné, jus de citron et pectine d'agrumes. Aucun additif, aucun conservateur, aucun colorant.
Framboise domine d'abord, puis violette apporte une dimension aromatique inattendue. Le résultat est une confiture intense, équilibrée par la pointe d'acidité du citron. Une recette qui se déguste lentement.
Sur du pain au levain toasté ou une brioche tiède, elle révèle toute sa complexité. En version salée, elle surprend sur une tartine de burrata fraîche ou en accompagnement d'un fromage affiné. Retrouvez nos idées recettes sur le blog Confiture Parisienne.
Le prix reflète la qualité des ingrédients (framboise, violette), la fabrication artisanale en petites quantités dans le laboratoire parisien de Confiture Parisienne, et le packaging soigné. Ce n'est pas un produit ordinaire : c'est un objet gourmand et culturel, fabriqué à Paris.
La confiture Framboise Violette fait un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie et de belles choses. Le packaging soigné en fait un objet qui se suffit à lui-même. Confiture Parisienne propose un service de personnalisation de l'étiquette sur certaines références en 250g, pour 1€ par pot. Découvrez les références disponibles sur notre page Personnalisation.
Framboise Violette est cuite au chaudron de cuivre, une méthode traditionnelle qui permet une cuisson douce et homogène. Le cuivre favorise une caramélisation naturelle et préserve les arômes du fruit. Sans additif, sans conservateur.
Avant ouverture, conservez dans un endroit sec et frais. Après ouverture, placez au réfrigérateur et consommez rapidement. C'est une confiture sans conservateur — moins d'ajouts, plus de goût, une durée de vie naturelle.
La texture est onctueuse avec les petits grains caractéristiques du fruit. C'est la signature naturelle du fruit que l'on conserve pour l'authenticité du goût.
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Unique know-how
"Confiture Parisienne" is the only jam factory in Paris founded in 2015. The only one, but not the first, because at the time when orchards still dominated the beautiful districts of our capital, jams were indeed a Parisian specialty.
Made in Paris
Each pot is handcrafted
in our laboratory in Paris
+ fruits
Less sugar, more fruit,
up to 65% fruit in our pots!
Secure payment
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