Produit Confiture Parisienne : Carotte Passion Vanille
⏱ Préparation : 5 min | 🍸 Une version cocktail, une version sans alcool
🍸 La version cocktail · La Margarita Carotte Passion
Ingrédients
- 4 cl de tequila blanco
- 2 cuillerées de confiture Carotte Passion Vanille
- 2 cl de jus de citron vert frais
- 1 pincée de fleur de sel
- glaçons
- sel pour givrer le bord du verre (facultatif)
Préparation
- Givrer le bord du verre de sel si vous le souhaitez, réserver au frais.
- Réunir tequila, confiture, citron vert et la pincée de sel dans un shaker rempli de glaçons.
- Frapper énergiquement vingt secondes.
- Filtrer sur un glaçon neuf dans le verre préparé.
🍹 La version sans alcool · Carotte Passion Vanille frappé
Ingrédients
- 2 cuillerées de confiture Carotte Passion Vanille
- 6 cl de jus de carotte frais
- la pulpe d'un demi fruit de la passion
- 2 cl de jus de citron vert frais
- tonic ou eau pétillante
- glace pilée
Préparation
- Délayer la confiture avec le citron vert au fond du verre.
- Ajouter le jus de carotte et la pulpe de passion, mélanger.
- Remplir de glace pilée.
- Allonger de tonic, touiller, servir avec une paille.
💡 Conseil CP
La vanille calme le jeu, la passion relance, la carotte tient la ligne. Côté cocktail, une larme de mezcal à la place d'une part de tequila et la margarita prend l'accent fumé. Côté sans alcool, un jus de carotte frais change tout, le brique en bouteille tire vers le sucré. Amateurs de sensations faibles, passez votre chemin.
