Confiture

Coffret Puits d'Amour x À Paris chez Antoinette Poisson

17.90€

Livraison offerte dès 60€ d’achat
En savoir plus

🚚 Livraison estimée entre le mardi 30 avril et le mercredi 01 mai

Livraison offerte dès 60€ d’achat
En savoir plus

Made in paris

Préparé à la main

Composition

Gelée de groseille, framboise et violette Pot 250G. Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné.

Conseils de dégustation

Sur du sucré : sur une tartine grillée, une crêpe, une brioche ou dans un fromage blanc.

L'histoire de la recette

Renaissance du "Puits d'Amour" en hommage à la favorite de Louis XV par Confiture Parisienne & À Paris, chez Antoinette Poisson.

À (re)découvrir : cette création originale dans une nouvelle boîte dessinée pour l'occasion.  

Antoinette Poisson était le véritable nom de la marquise de Pompadour, favorite et bien-aimée de Louis XV. Ce dernier avait commandé spécialement pour elle le plus savoureux des desserts réalisables à ses meilleurs pâtissiers : le "Puits d'Amour", un gâteau garni en son coeur de la meilleur confiture jamais imaginée à l'époque.

Le secret d’une recette bien gardé puisque le "Puits d’Amour" est de nos jours fourré d’une crème pâtissière. Oubliée donc jusque-là, Confiture Parisienne a percé le mystère et retrouvé le secret de cette merveilleuse recette jamais remise à jour depuis Louis XV. Cette pâtisserie renaît alors sous la forme d’une confiture unique composée d’une gelée de groseille, framboise et violette. 

* Prix comprenant le pot et le coffret (17,90€)

71,60€/kg

Un savoir-faire
--- unique

découvrir

Les avis