pâte à tartiner

Tartine Chocolat Framboise

15.90€

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Made in paris

Préparé à la main

Composition

Framboise Willamette, chocolat noir Manjari 100% pure pâte, sucre de canne non raffiné, citron. Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné.

Conseils de dégustation

SUCRÉ : avec des fruits ou des biscuits directement trempés dans le pot, sur une tartine de pain grillé, sur une glace, sur des crêpes et à l’intérieur d’un muffin.

L'histoire de la recette

Dans la collection "Tartine Chocolat" avec des fruits de Confiture Parisienne voici la première qui allie chocolat et fruits.

"Tartine Chocolat Framboise" une sorte de ganache à tartiner avec cette petite acidité de la framboise enrobée du chocolat. Ça pourrait nous faire penser à un célèbre paquet de biscuit-génoise qu'on trouve dans tous les supermarchés à cela près qu'il n'y a que des choses naturelles et sans conservateurs dans notre pot.

Un chocolat 100% pure pâte et grand cru en provenance de Madagascar, une cuisson au chaudron de cuivre mais dans des pots laqués couleur "chocolat". Pourquoi ? Eh bien pour bien faire la différence tout de suite au premier coup d’œil entre nos confitures et nos pâtes à tartiner. Et puis tout simplement parce que c’est beau !

 

Pot 250g.

Prix/kg : 63,60€

Un savoir-faire
--- unique

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