French toast brioche & Confiture Framboise Rose

French toast brioche & Confiture Framboise Rose

Produit Confiture Parisienne : Confiture Framboise Rose

⏱ Préparation : 10 min | 🔥 Cuisson : 10 min | 👥 Pour 2 personnes

Ingrédients

  • 4 tranches épaisses de brioche (2 cm)
  • 2 œufs
  • 80 ml de lait entier
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 20 g de beurre
  • 4 c. à soupe de Confiture Framboise Rose Confiture Parisienne
  • Sucre glace pour servir

Préparation

  1. Dans un bol creux, battre les œufs avec le lait et l'extrait de vanille.
  2. Tremper chaque tranche de brioche dans le mélange œuf-lait, 30 secondes par face, en laissant bien imprégner.
  3. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
  4. Dorer les tranches de brioche 2 à 3 min par face jusqu'à belle couleur dorée.
  5. Déposer dans les assiettes et napper généreusement de Confiture Framboise Rose.
  6. Saupoudrer de sucre glace. Servir aussitôt.

💡 Conseil CP

La Confiture Framboise Rose remplace avantageusement le sirop d'érable sur ce french toast. Ses notes florales et fruitées élèvent la recette au rang de dessert gastronomique.

Made in Paris

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in our laboratory in Paris

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