Confiture La confiture de lait du Bonheur x Musée d'Orsay

La confiture de lait du Bonheur x Musée d'Orsay

16.90€

Artisanal

Made in 🇫🇷

Naturel

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Confiture Parisienne en collaboration avec le Musée d'Orsay et le Grand Palais RMN.

Au musée d'Orsay, les chefs-d'œuvre ne se contentent plus de s'accrocher aux murs. Avec Confiture Parisienne, ils se tartinent.

Rosa Bonheur, Labourage nivernais (1849) : ses bœufs labourent la terre, nous brassons le lait. Résultat : une confiture de lait crémeuse, animale, régressive.

Une confiture de lait onctueuse entre tradition et plaisir. Un nuage de douceur à tartiner pour accompagner vos matinées.

Retrouvez aussi le reste de la collection Musée d'Orsay : Manet, La confiture sur l'herbe, Cerise Sauge, Cézanne, Poire Coing, Van Gogh, La confiture de Vincent, Orange Absinthe, et le coffret Musée d'Orsay qui réunit ces trois-là.

Il y a dans ces pots un drôle de vertige : on croit savourer une confiture, mais ce sont des échos de toiles, des éclats de mémoire. Comme si chaque cuillerée ouvrait une porte dérobée vers un tableau qu'on a déjà contemplé.

Pot 250 g

Prix/kg : 67,60 €

Livraison offerte en France dès 80€ d’achat

Expédition sous 48h ouvrées

Coffrets cadeaux disponibles pour un cadeau prêt à offrir

Comment la consommer ?

Sur une brioche dorée, des crêpes, des gaufres ou des pancakes. Elle sublime aussi un cheesecake, un fondant au chocolat ou un simple yaourt nature. Un filet sur des pommes rôties ou une boule de glace vanille et c’est l’extase.

Elle est aussi surprenante avec un fromage bleu ou un vieux comté. Elle se glisse aussi en glaçage sur un travers de porc ou un magret de canard pour un sucré-salé irrésistible.

Composition

lait
Sucre en poudre

Questions fréquentes

Comment conserver La confiture de lait du Bonheur x Musée d'Orsay ?

Avant ouverture, conservez le pot dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 à 4 semaines.

De quoi est composée La confiture de lait du Bonheur ?

Deux ingrédients seulement : lait et sucre. Une recette épurée, cuite lentement au chaudron de cuivre dans notre laboratoire parisien jusqu'à obtenir une texture onctueuse et caramélisée, sans additif ni conservateur.

D'où vient l'inspiration de cette recette ?

Elle rend hommage à Rosa Bonheur et son tableau Labourage nivernais (1849), exposé au Musée d'Orsay. Ses bœufs labourent la terre. Nous, nous brassons le lait. Une confiture crémeuse, régressive, née de cette collaboration unique avec le Musée d'Orsay et le Grand Palais RMN.

Avec quoi la déguster ?

Sur une brioche dorée, des crêpes ou des gaufres au petit-déjeuner. Elle sublime aussi un cheesecake, un yaourt nature ou une boule de glace vanille. Côté salé, surprenante avec un fromage bleu ou en glaçage sur un magret de canard.

Pourquoi La confiture de lait du Bonheur x Musée d'Orsay coûte-t-elle 16,90 € ?

Parce qu'elle est fabriquée artisanalement à Paris, cuite lentement au chaudron de cuivre, sans additif ni conservateur. C'est aussi une recette exclusive née d'une collaboration avec le Musée d'Orsay et le Grand Palais RMN.

Quelle est la texture de La confiture de lait du Bonheur ?

Onctueuse et crémeuse, avec cette douceur caramélisée caractéristique de la confiture de lait. Une texture enveloppante, à mi-chemin entre le caramel et la crème, qui fond littéralement sur la tartine.

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Un savoir-faire unique

« Confiture Parisienne » est la seule fabrique de confiture de Paris née en 2015. La seule, mais pas la première, car à l’époque où les vergers trônaient encore dans les beaux quartiers de notre capitale, les confitures étaient bel et bien une spécialité parisienne.

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