Confiture Parisienne en collaboration avec le Musée d'Orsay et le Grand Palais RMN.

Au Musée d'Orsay, les chefs-d'œuvre ne se contentent plus de s'accrocher aux murs. Avec Confiture Parisienne, ils se tartinent.

Trois tableaux, trois pots, une salle du musée à ouvrir au petit-déjeuner.

Manet, Le Déjeuner sur l'herbe (1863), La confiture sur l'herbe, Cerise Sauge.
Dans le tableau, des cerises s'échappent du panier au premier plan. Nous les avons rattrapées, mêlées à la sauge. Une confiture insolente, comme un pique-nique interdit.

Cézanne, Table de cuisine (entre 1888 et 1890), confiture Poire Coing.
Poires et coings bien rangés, figés pour l'éternité. Nous les avons fait fondre ensemble au chaudron de cuivre : la poire pour la douceur, le coing pour le grain et le parfum. Brute, terrienne, tout le verger d'automne.

Van Gogh, Autoportrait (1889), La confiture de Vincent, Orange Absinthe.
Le regard le plus célèbre du musée, sur un fond de volutes bleu-vert couleur d'absinthe. Une confiture d'orange ambrée, à l'amertume d'écorce, relevée d'une pointe d'absinthe qui suit et qui reste. Ce que Vincent commandait au comptoir de Montmartre, sans le vertige.

Les trois sont cuites en petites quantités dans notre atelier du Viaduc des Arts, avenue Daumesnil, sans conservateur, avec du sucre de canne non raffiné. Chaque pot laqué blanc porte son tableau en étiquette, reproduit avec le Musée d'Orsay et le Grand Palais RMN.

Il y a dans ces pots un drôle de vertige : on croit ouvrir une confiture, on retrouve une toile déjà contemplée. À offrir à qui aime la peinture, à qui aime Paris, à qui aime le petit-déjeuner. Les trois à la fois, de préférence.

Conservation
Les pots laqués blancs protègent les confitures de la lumière et assurent une parfaite conservation. Après ouverture, au réfrigérateur, trois à quatre semaines. Si toutefois vous réussissiez la prouesse de les faire durer.

3 pots x 250 g = 750 g

Prix/kg : 66,53 €