27 octobre 2023

Les accords parfaits : Confitures & Fromages

Confiture Parisienne vous a concoctés les meilleurs accords fromages et confitures pour pour réchauffer les papilles et les cœurs ! Cet hiver, surprenez vos convives avec des associations savoureuses et inédites.

Mix & Match

Gelée de Nuits Saint Georges & Roquefort, Shropshire, ou une Mimolette extra vieille : Notre gelée de Nuits Saint Georges, riche et profonde, se marie avec panache aux saveurs intenses du Roquefort, au caractère unique du Shropshire, et à la texture particulière de la Mimolette.

Cerise-Kalamata & Cantal Entre Deux : Le Cantal Entre Deux, au caractère bien trempé, trouve son alter ego dans notre confiture de cerise Kalamata. L'équilibre parfait entre douceur fruitée et robustesse fromagère.

Gelée Millésime Champagne Rosé & Chèvre cendré, ou Saint Maure de Touraine : Le piquant subtil du chèvre cendré et du Saint Maure de Touraine se fond dans les notes rafraîchissantes de notre gelée, créant une alliance à la fois douce et vivifiante.

Gelée de vin blanc & jeune Comté : La subtilité de notre gelée au vin blanc magnifie la douceur d'un jeune comté de 3 mois d'affinage. Une association tout en finesse pour les palais raffinés.

Gelée de vin rosé & Pélardon des Cévennes : Avec ses notes fruitées, notre gelée au vin rosé sublime les saveurs délicates du Pélardon des Cévennes et d'un Rocamadour.

Carotte-Passion-Vanille & Tomme d’Auvergne, Ossau Iraty : L'exotisme de cette confiture s'accorde à merveille avec la richesse d'une tomme d’Auvergne et la texture d'un Ossau Iraty.

Châtaigne-Poire-Fève de Tonka dans un sandwich chaud avec du cheddar affiné 6 mois : Osez l'innovation ! Le doux mélange châtaigne-poire donne un second souffle au sandwich au cheddar affiné, pour une dégustation chaude et réconfortante devant une série.

Mi-FeGH Mi-Raisin & Camembert au lait cru, ou Brillat Savarin truffé : L'opulence du Camembert au lait cru et du Brillat Savarin truffé est magnifiée par les nuances complexes de notre confiture Mi-Fegh Mi-Raisin. À faire envier vos invités pour Noël.

Abricot/Lavande & Epoisses : L'éclat fruité de l'abricot se mêle à la douceur de la lavande pour créer une confiture qui s'associe divinement bien avec la fort caractère de l'Epoisses.

Pêche/Verveine & Ossau Iraty : L'alliance rafraîchissante de la pêche et de la verveine offre un contrepoint parfait à la saveur riche de l'Ossau Iraty.

Laissez-vous séduire par notre sélection et sublimez vos plateaux de fromages !